Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI)

kue /kué/ n penganan yang dibuat dari bahan yang bermacam-macam, dapat dibuat dalam berbagai bentuk;
-- abuk kue yang dibuat dari tepung aren;
-- basah kue yang dikukus (seperti kue lapis atau kue pisang); kue yang mengandung zat cair sehingga tidak tahan lama disimpan atau cepat bau (busuk);
-- dadar kue yang menyerupai telur dadar;
-- kering kue yang dipanggang atau dimasukkan ke dalam ruang berudara panas; kue yang tidak mengandung zat cair sehingga dapat disimpan lama (seperti kue semprit atau biskuit);
-- koci kue yang dibuat dari tepung pulut, berisi kacang hijau yang dicampur gula merah;
-- ku kue basah terbuat dari tepung beras pulut, dicetak dalam bentuk lonjong cembung, berisi tepung kacang hijau, biasanya berwarna merah, diberi alas daun pisang;
-- lapis kue berlapis-lapis yang rasanya manis terbuat dari tepung beras;
-- mangkuk kue dari tepung beras atau terigu yang dimasak (dikukus) dalam mangkuk kecil;
-- sengkulun kue basah yang dibuat dari tepung ketan campur gula merah dan ditaburi kelapa parut ketika akan dimakan;
-- tar kue, biasanya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega telur, dan sebagainya, biasanya berbentuk bundar;

kue-kue n bermacam-macam kue